ตำมะม่วงปลากรอบ
ได้ความเปรี้ยวของมะม่วงที่เฟ้นใช้มะม่วงเดือนเก้าตำใส่พริกแห้งและตะไคร้ปรุงด้วยกะปิอย่างดี และน้ำตาลปี๊บอีกนิด กลายเป็นรสชาติหอมถูกปากสำหรับคนกินกะปิเพิ่มรสด้วยปลากรอบทอดชิ้นเล็กๆที่สำคัญกินกับยอดชะอมสดแสนจะเสริมส่งรสชาติให้หอมมันยิ่งขึ้น
ส้มตำแสร้งว่า
จานนี้เป็นจานประยุกต์ สำหรับลูกค้าที่ชอบทานมะม่วง เพราะเราใช้มะม่วงมันหันเป็นชิ้นพอคำ ใส่กุ้ง และที่เด็ดที่สุดคือ มะพร้าวคั่ว ทำให้จานนี้เป็นจานที่ลูกค้าที่ชอบส้มตำแบบที่แตกต่าง ติดหนึบ
ส้มตำปูไข่ดอง
อาหารยอดนิยมที่คนไทยทุกคนชื่นชอบ ส้มตำ น่าจะเป็นหนึ่งในใจของหลายๆคน โค้งไผ่หลิว มีเมนูส้มตำหลากหลายชนิดไว้ให้ลูกค้าได้เลือกชิม
